Drinks

New Year’s Drink – Gin Secco

30. Dezember 2015
DukeCocktail_5

Nur noch zwei tage bleiben uns in diesem Jahr, denn morgen wird der Jahresausklang gefeiert. Damit dies auch mit einem leckeren Cocktail in der Hand passieren kann, habe ich heute ein Rezept für euch vorbereitet. Diesmal mit Gin, aber ganz abseits von dem allseits geliebten Gin Tonic. Leicht fruchtig durch den Cointreau (wer keinen zur Hand hat kann auch Grand Marnier verwenden) und mit der Würze des Gins. Ich habe hier einen meiner Lieblingsgins verwendet, The Duke. Einer der Gins der ersten Stunde und mit für den Gin-Hype in letzter Zeit verantwortlich. Dabei wird dieser Gin mitten in München unweit der Pinakotheken hergestellt und destilliert. Wie cool ist das denn? Nun aber zurück zum Rezept.

Zutaten für 1 Glas:
2 cl Gin
1 cl Cointreau (ich habe diesmal Grand Marnier verwendet)
10 cl Sekt oder Champagner
Eiswürfel
Etwas Minze

Zubereitung:
Alle Zuaten auf Eis in ein großes Weinglas geben und vorsichtig verrühren. Mit einem Minzsträußchen garnieren und es kann schon mit dem Genießen losgehen. Wer keine Minze mag kann alternativ mit etwas Orangenzeste dekorieren, denn Cointreau oder Grand Marnier sind beides Liköre auf Orangenbasis. So kann man das fruchtige Aroma nochmal etwas hervorheben.
The Duke GinDukeCocktail_2 The Duke GinDukeCocktail

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2 Comments

  • Reply Caterina Mittwoch, 30UTCWed, 30 Dec 2015 19:02:09 +0000 30. Dezember 2015 at 19:02

    Hört sich super lecker an. Wäre perfekt für Silvester. Schöne Bilder. Ä
    LG Caterina

    http://caterinasblog.com

  • Reply Marina Freitag, 01UTCFri, 01 Jan 2016 22:15:23 +0000 1. Januar 2016 at 22:15

    This looks gorgeous and sounds delicious. Adding to my cocktail cookbook :)
    http://www.MarinaSays.com

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